SOAL UJIAN AKHIR SEMESTER
TAHUN AKADEMIK 2010/2011
Hari / Tanggal : Senin, 25 April 2011
Semester / Jurusan : II / TBP - TPHP
Waktu : 75 menit
Semester / Jurusan : II / TBP - TPHP
Waktu : 75 menit
Dosen : Drs. R. Sugeng Rahardjo, MMA
1. Dari
tabel 1 di bawah ini, buat ilustrasi dan jelaskan mengapa saudara
menggunakan ilustrasi tersebut (Bobot
20)
Tabel 1. Hasil Pengujian Organoleptik
Bahan Baku
Pengamatan
|
Kenampakan
|
Bau
|
Daging
|
Jumlah Rata-rata
|
Minggu
ke-1
|
8
|
7
|
8
|
7,7
|
Minggu
ke-2
|
7
|
7
|
8
|
7,3
|
Minggu
ke-3
|
7
|
7
|
7
|
7
|
Minggu
ke-4
|
8
|
7
|
8
|
7,7
|
Minggu
ke-5
|
9
|
8
|
8
|
8.3
|
Minggu
ke-6
|
9
|
8
|
9
|
8,3
|
Minggu
ke-7
|
8
|
7
|
8
|
7,7
|
Minggu
ke-8
|
9
|
8
|
8
|
8,3
|
Minggu
ke-9
|
8
|
8
|
7
|
7,7
|
Minggu
ke-10
|
8
|
8
|
8
|
8
|
Jumlah
|
81
|
75
|
79
|
7
|
Sumber: PT. Maju Mundur (2000)
2. Bertitik
tolak pada Tabel 1 (soal nomor 1), ilustrasi apa sajakah
yang dapat dibuat dan jelaskan alasan Saudara (Bobot 10)
3. Dari
data klasifikasi fakta tentang penduduk dewasa Kelurahan x berikut ini menurut
umur, jenis kelamin, dan taraf pendidikannya. Buat ilustrasi yang sesuai
dengan data tersebut di atas, dan tentukan pula persentase dari masing-masing jenis
kelamin berdasarkan umur (Bobot 20).
Tidak sekolah berjumlah 450 : 100 pria di bawah 50, 50 pria di atas 50,
150
wanita di bawah 50, dan 150 wanita di atas 50.
SD berjumlah 600 : 250 pria di bawah 50,
100 pria di atas 50,
150 wanita di bawah 50, dan 100 wanita di
atas 50.
SLTP berjumlah 400 :
100 pria di bawah 50, 100 pria di atas 50,
150 wanita di bawah 50, dan 50 wanita di atas
50.
SLTA berjumlah 150 : 75 pria di bawah 50, 25 pria di atas 50,
35 wanita di bawah 50, dan 15 wanita di atas
50.
~
Selamat mengerjakan semoga sukseS ~
No comments:
Post a Comment