Lampiran
5. Contoh Ringkasan
RINGKASAN
IWAN
SUTIONO. 07.4.02.782. Penerapan 12 Langkah Hazard
Analysis Critical Control Point (HACCP) Pada Proses Pembekuan Fillet Ikan
Kakap Merah (Lutjanus sanguineus) Di
PT. Marindo Makmur Usahajaya Kabupaten Sidoarjo Jawa Timur (Di bawah Bimbingan
Bapak R. Sugeng Rahardjo dan Bapak Sutrisno).